Die Norwalk-Virus-Infektion ist die Ursache zahlreicher Durchfallerkrankungen, die nicht auf Bakterien zurückzuführen sind. Die Infektion betrifft insbesondere ältere Personen und kleine Kinder. Eine erhöhte Infektionsgefahr besteht für die Bewohner und das Personal von gemeinschaftlichen Einrichtungen. Die Virusübertragung erfolgt auf oral-fäkalem Weg und führt zu plötzlichem Durchfall und Erbrechen, was einen starken Flüssigkeitsverlust zur Folge hat. Die Erkrankung ist sehr intensiv und von kurzer Dauer, bereits nach ein bis zwei tagen klingt sie ab. Durch die Einhaltungen der Hygiene kann einer Ansteckung vorgebeugt werden. Die Therapie zielt ausschließlich darauf, den Flüssigkeitsverlust wieder auszugleichen.